Ceci da 500 gr

Varietà di ceci “Sultano”, caratterizzata da piccole e medie dimensioni, dal guscio con poche rughe e molto versatile nella cottura. Il profumo, quasi orientale, è amplificato dall’assenza di concimi e trattamenti ed il sapore è dolce ma, allo stesso tempo, deciso. Al palato mantengono, sempre, una ottima consistenza. E’ un alimento ricco di proteine, una valida alternativa all’utilizzo di proteine animali

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